В місцевій бібліотеці Філадельфії започаткували курси англійської мови навколо американської кухні. У такий спосіб іммігранти та біженці оволодівають мовою, вивчають історію, дізнаються про звички американців та адаптуються до повсякденного життя у новій країні. Ось як це працює
